Communie menu

Aperitief van het huis vergezeld met een hapje van de chef
****
Canneloni van kreeft/koolrabi/creme van langoustine
****
Velouté van hoevekip/vermicelli/saffraan
****
Gelakt buikspek/witte kool/caramel van soja
****
Sorbet van Appel
****
Lamskroon/persillade/tijmsaus/gratin dauphnouis
****
Flan Caramel/nougat ijs 
****
koffie of thee met versnapering
****
wijnen en water inbegrepen
****

prijs 75.00 euro "all-in"

korte versie 65.00 (zonder velouté en gelakt buikspek)

voor ijslam is er een supplement van 5.00 euro